Cocina poblana de los pueblos mágicos: Patrimonio ¡universal!

Puebla celebra el décimo aniversario de la inscripción de la Cocina Tradicional Mexicana en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por parte de la UNESCO. Para este aniversario se realizó un verdadero festín en el Restaurante La Noria de la capital Poblana, establecimiento que cuenta con un patio al aire libre poblado…